Công nghệ tạo hạt cho các loại vật liệu khác nhau

Công nghệ tạo hạt cho các loại vật liệu khác nhau

Lượt xem:252Thời gian đăng tải: 12/04/2023

Với sự phổ biến và ứng dụng thức ăn viên trong chăn nuôi gia súc, gia cầm, nuôi trồng thủy sản và các ngành công nghiệp mới nổi như phân bón phức hợp, hoa bia, hoa cúc, dăm gỗ, vỏ đậu phộng và khô dầu hạt bông, ngày càng nhiều đơn vị sử dụng máy ép viên dạng vòng. Do công thức thức ăn khác nhau và khác biệt theo vùng miền, người sử dụng có những yêu cầu khác nhau đối với thức ăn viên. Mỗi nhà sản xuất thức ăn đều yêu cầu chất lượng viên tốt và hiệu suất ép viên cao nhất cho sản phẩm của mình. Do công thức thức ăn khác nhau, việc lựa chọn các thông số của khuôn ép khi ép các loại thức ăn viên này cũng khác nhau. Các thông số chủ yếu thể hiện ở việc lựa chọn nguyên liệu, đường kính lỗ, hình dạng lỗ, tỷ lệ chiều dài/chiều rộng và tỷ lệ mở. Việc lựa chọn các thông số của khuôn ép phải được xác định theo thành phần hóa học và tính chất vật lý của các nguyên liệu khác nhau cấu thành nên công thức thức ăn. Thành phần hóa học của nguyên liệu chủ yếu bao gồm protein, tinh bột, chất béo, cellulose, v.v. Tính chất vật lý của nguyên liệu chủ yếu bao gồm kích thước hạt, độ ẩm, khả năng hấp thụ, v.v.

Cụm con lăn

Thức ăn chăn nuôi gia súc và gia cầm chủ yếu chứa lúa mì và ngô, có hàm lượng tinh bột cao và hàm lượng chất xơ thấp. Đây là loại thức ăn giàu tinh bột. Để ép loại thức ăn này, cần đảm bảo tinh bột được hồ hóa hoàn toàn và đáp ứng các điều kiện nhiệt độ và chế biến cao. Độ dày của khuôn vòng thường dày, và kích thước lỗ rộng, tỷ lệ chiều dài/đường kính thường nằm trong khoảng 1:8-1:10. Thức ăn cho gà thịt và vịt có hàm lượng chất béo cao, dễ tạo hạt, và tỷ lệ chiều dài/đường kính tương đối lớn, nằm trong khoảng 1:13.

Thức ăn thủy sản chủ yếu bao gồm thức ăn cho cá, thức ăn cho tôm, thức ăn cho rùa mai mềm, v.v. Thức ăn cho cá có hàm lượng chất xơ thô cao, trong khi thức ăn cho tôm và rùa mai mềm có hàm lượng chất xơ thô thấp và hàm lượng protein cao, thuộc loại thức ăn giàu protein. Nguyên liệu thủy sản yêu cầu độ ổn định lâu dài của các hạt trong nước, đường kính và chiều dài đồng nhất, đòi hỏi kích thước hạt mịn và độ chín cao khi nghiền, và cần sử dụng các quy trình tiền chín và hậu chín. Đường kính của khuôn vòng dùng cho thức ăn cá thường nằm trong khoảng 1,5-3,5 mm, và tỷ lệ chiều dài/đường kính thường nằm trong khoảng 1:10-1:12. Đường kính lỗ của khuôn vòng dùng cho thức ăn tôm nằm trong khoảng 1,5-2,5 mm, và tỷ lệ chiều dài/đường kính nằm trong khoảng 1:11-1:20. Các thông số cụ thể của tỷ lệ chiều dài/đường kính được lựa chọn phải được xác định theo các chỉ tiêu dinh dưỡng trong công thức và yêu cầu của người sử dụng. Đồng thời, trong điều kiện độ bền cho phép, thiết kế hình dạng lỗ khuôn hạn chế tối đa việc sử dụng lỗ bậc thang, nhằm đảm bảo các hạt cắt có chiều dài và đường kính đồng đều.

20230412151346

Công thức phân bón hỗn hợp chủ yếu bao gồm phân bón vô cơ, phân bón hữu cơ và khoáng chất. Phân bón vô cơ trong phân bón hỗn hợp như urê có tính ăn mòn cao hơn đối với khuôn vòng, trong khi khoáng chất gây mài mòn mạnh lỗ khuôn và lỗ hình nón bên trong của khuôn vòng, và lực ép tương đối lớn. Đường kính lỗ của khuôn vòng phân bón hỗn hợp thường lớn, từ 3 đến 6. Do hệ số mài mòn lớn, lỗ khuôn khó được làm sạch, vì vậy tỷ lệ chiều dài trên đường kính tương đối nhỏ, thường nằm trong khoảng 1:4-1:6. Phân bón có chứa vi khuẩn, và nhiệt độ không được vượt quá 50-60 độ, nếu không sẽ dễ làm chết vi khuẩn. Do đó, phân bón hỗn hợp yêu cầu nhiệt độ tạo hạt thấp hơn, và nói chung độ dày thành của khuôn vòng tương đối mỏng. Do sự mài mòn nghiêm trọng của phân bón hỗn hợp lên lỗ khuôn vòng, yêu cầu về đường kính lỗ không quá khắt khe. Nói chung, khuôn vòng sẽ bị loại bỏ khi khe hở giữa các con lăn ép không thể điều chỉnh được. Do đó, chiều dài của lỗ bậc thang được sử dụng để đảm bảo tỷ lệ kích thước và cải thiện tuổi thọ cuối cùng của khuôn vòng.

Hoa bia có hàm lượng chất xơ thô cao và chứa nhiều tạp chất, nhiệt độ thường không được vượt quá 50 độ, do đó thành khuôn ép hoa bia tương đối mỏng, chiều dài và đường kính tương đối ngắn, thường có tỷ lệ khoảng 1:5, và đường kính hạt lớn hơn, nằm trong khoảng 5-6.

Hoa cúc, vỏ lạc, khô dầu hạt bông và mùn cưa chứa một lượng lớn chất xơ thô, hàm lượng chất xơ thô trên 20%, hàm lượng dầu thấp, lực cản ma sát của vật liệu khi đi qua lỗ khuôn lớn, hiệu suất tạo hạt kém, và độ cứng của hạt yêu cầu thấp, khó đáp ứng nếu có thể tạo hình. Thông thường, đường kính hạt tương đối lớn, thường từ 6-8 µm, và tỷ lệ chiều dài/chiều rộng thường khoảng 1:4-1:6. Do loại nguyên liệu này có mật độ khối lượng nhỏ và đường kính lỗ khuôn lớn, nên phải dùng băng keo để bịt kín vòng ngoài của khu vực lỗ khuôn trước khi tạo hạt, để vật liệu có thể được lấp đầy hoàn toàn vào lỗ khuôn và tạo hình, sau đó mới xé bỏ băng keo.

Đối với quá trình tạo hạt các loại vật liệu khác nhau, không thể tuân theo một cách cứng nhắc các quy tắc. Cần phải lựa chọn các thông số khuôn vòng và điều kiện vận hành phù hợp dựa trên đặc tính tạo hạt của vật liệu và đặc điểm riêng của từng nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi. Chỉ bằng cách thích ứng với điều kiện địa phương, mới có thể sản xuất được thức ăn chăn nuôi chất lượng cao.

0000000
Phân tích nguyên nhân và phương pháp cải tiến các hạt bất thường

 

Các đơn vị sản xuất thức ăn chăn nuôi thường gặp phải tình trạng viên thức ăn có hình dạng bất thường, ảnh hưởng đến hình thức và chất lượng bên trong của viên thức ăn, từ đó ảnh hưởng đến doanh số và uy tín của nhà máy. Sau đây là danh sách các nguyên nhân gây ra hiện tượng hạt bất thường thường gặp trong các nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi và một số phương pháp cải tiến được đề xuất:

 

số seri  Đặc điểm hình dạng  

gây ra

 

Nên thay đổi

 

1

 Có nhiều vết nứt ở mặt ngoài của hạt cong.  

1. Dao cắt quá xa khuôn dập vòng và bị cùn.

2. Bột quá đặc

3. Độ cứng của nguyên liệu quá thấp

1. Di chuyển máy cắt và thay lưỡi dao.

2. Cải thiện độ mịn khi nghiền

3. Tăng chiều dài hiệu dụng của lỗ khuôn

4. Thêm mật đường hoặc mỡ

 

2

 Xuất hiện các vết nứt ngang

1. Sợi quá dài

2. Thời gian tôi luyện quá ngắn

3. Độ ẩm quá cao

1. Kiểm soát độ mịn của sợi

2. Kéo dài thời gian điều chế

3. Kiểm soát nhiệt độ nguyên liệu và giảm độ ẩm trong quá trình tôi luyện.

 

3

 Các hạt tạo ra các vết nứt thẳng đứng

1. Nguyên liệu thô có tính đàn hồi, nghĩa là nó sẽ giãn nở sau khi bị nén.

2. Quá nhiều nước, vết nứt xuất hiện khi nguội.

3. Thời gian lưu trú trong lỗ khuôn quá ngắn.

1. Cải thiện công thức và tăng mật độ thức ăn.

2. Sử dụng hơi nước bão hòa khô để tôi luyện

3. Tăng chiều dài hiệu dụng của lỗ khuôn

 

4

Bức xạ phát ra từ một điểm nguồn.  Hạt ngô lớn chưa xay (chẳng hạn như hạt ngô nguyên nửa hoặc nguyên hạt)  Kiểm soát độ mịn của nguyên liệu thô và tăng tính đồng đều của quá trình nghiền.
 

5

 Bề mặt hạt không đồng đều

1. Có lẫn nguyên liệu thô hạt lớn, tôi luyện chưa đủ, chưa mềm, nhô ra khỏi bề mặt.

2. Có bọt khí trong hơi nước, và sau quá trình tạo hạt, các bọt khí vỡ ra và xuất hiện các lỗ nhỏ.

1. Kiểm soát độ mịn của nguyên liệu thô và tăng tính đồng đều của quá trình nghiền.

2. Cải thiện chất lượng hơi nước

 

6

 Râu  Quá nhiều hơi nước, quá nhiều áp suất, các hạt rời khỏi vòng, chết và vỡ ra, khiến nguyên liệu thô dạng sợi nhô ra khỏi bề mặt và tạo thành các sợi nhỏ.

1. Giảm áp suất hơi nước, sử dụng hơi nước áp suất thấp (15-20 psi) để tôi và ram. 2. Chú ý kiểm tra xem vị trí của van giảm áp có chính xác hay không.

 

loại vật liệu

loại thức ăn

Lỗ khuôn vòng

 

thức ăn giàu tinh bột

Φ2-Φ6

Thức ăn viên cho gia súc

thức ăn giàu năng lượng

Φ2-Φ6

Thức ăn viên cho thủy sản

thức ăn giàu protein

Φ1.5-Φ3.5

Phân bón hỗn hợp dạng hạt

thức ăn có chứa urê

Φ3-Φ6

viên hoa bia

thức ăn giàu chất xơ

Φ5-Φ8

 

Hạt cúc

thức ăn giàu chất xơ

Φ5-Φ8

Hạt vỏ đậu phộng

thức ăn giàu chất xơ

Φ5-Φ8

Hạt vỏ hạt bông

thức ăn giàu chất xơ

Φ5-Φ8

Viên nén than bùn

thức ăn giàu chất xơ

Φ5-Φ8

viên nén gỗ

thức ăn giàu chất xơ

Φ5-Φ8

 

 1644437064

Yêu cầu giỏ hàng (0)