Dull Penderfynu Maint Gronynnau Porthiant
Mae maint gronynnau porthiant yn cyfeirio at drwch deunyddiau crai porthiant, ychwanegion porthiant, a chynhyrchion porthiant. Ar hyn o bryd, y safon genedlaethol berthnasol yw "Dull Rhidyllu Dwy Haen ar gyfer Pennu Maint Gronynnau Malu Porthiant" (GB/T5917.1-2008). Mae'r weithdrefn brawf yn debyg i'r dull prawf a gyhoeddwyd gan Gymdeithas Peirianwyr Amaethyddol America. Yn ôl dwyster malu'r porthiant, gellir rhannu'r malu yn ddau fath: malu bras a malu mân. Yn gyffredinol, mae maint y gronynnau yn fwy na 1000 μm ar gyfer malu bras, ac mae maint y gronynnau yn llai na 600 μm ar gyfer malu mân.
Proses malu porthiant
Defnyddir yn gyffredinmelinau porthiantyn cynnwys melinau morthwyl a melinau drwm. Wrth ei ddefnyddio, mae angen ei ddewis yn ôl allbwn malu, defnydd pŵer, a math o borthiant. O'i gymharu â'r felin forthwyl, mae gan y felin ddrwm faint gronynnau mwy unffurf, gweithrediad anoddach a chost peiriant uwch. Mae melinau morthwyl yn cynyddu colli lleithder grawn, yn swnllyd, ac mae ganddynt faint gronynnau llai unffurf wrth falu, ond gall y gost gosod fod hanner cost melin ddrwm.
Yn gyffredinol, dim ond un math o falferydd sy'n cael ei osod gan felinau porthiant,melin morthwylneu felin ddrymiau. Mae astudiaethau diweddar wedi dangos y gall malu aml-gam wella unffurfiaeth maint gronynnau a lleihau'r defnydd o bŵer. Mae malu aml-gam yn cyfeirio at falu gyda melin forthwyl ac yna gyda melin ddrymiau. Fodd bynnag, mae data perthnasol yn brin, ac mae angen ymchwil a chymhariaeth bellach.
Effaith Maint Gronynnau ar Ynni a Maetholion Treuliadwyedd Porthiant Grawnfwyd
Mae llawer o astudiaethau wedi gwerthuso maint gronynnau gorau posibl grawnfwydydd ac effaith maint gronynnau ar dreuliadwyedd ynni a maetholion. Ymddangosodd y rhan fwyaf o'r llenyddiaeth argymell maint gronynnau gorau posibl yn yr 20fed ganrif, a chredir y gall porthiant â maint gronynnau cyfartalog o 485-600 μm wella treuliadwyedd ynni a maetholion a hyrwyddo twf moch.
Mae nifer o astudiaethau wedi dangos bod lleihau maint gronynnau wedi'u malu mewn grawn yn gwella treuliadwyedd ynni. Gall lleihau maint gronynnau gwenith o 920 μm i 580 μm gynyddu ATTD startsh, ond nid oes ganddo unrhyw effaith ar werth ATTD GE. Roedd ATTD moch GE, DM a CP a fwydir â diet haidd 400μm yn uwch na rhai diet 700μm. Pan ostyngodd maint gronynnau corn o 500μm i 332μm, cynyddodd cyfradd diraddio ffytad ffosfforws hefyd. Pan ostyngodd maint gronynnau corn o 1200 μm i 400 μm, cynyddodd ATTD DM, N, a GE 5%, 7%, a 7% yn y drefn honno, a gall y math o falu gael effaith ar dreuliadwyedd ynni a maetholion. Pan ostyngodd maint y gronyn mewn ŷd o 865 μm i 339 μm, cynyddodd lefelau ATTD startsh, GE, ME a DE, ond nid oedd ganddo unrhyw effaith ar dreuliadwyedd cyfan P yn y berfedd a SID AA. Pan ostyngodd maint y gronyn mewn ŷd o 1500μm i 641μm, gellid cynyddu ATTD DM, N a GE. Roedd lefelau ATTD ac ME DM, GE mewn moch a fwydwyd â 308 μm o DDGS yn uwch na'r rhai mewn moch DDGS 818 μm, ond nid oedd gan faint y gronynnau unrhyw effaith ar ATTD N a P. Mae'r data hyn yn dangos y gellir gwella ATTD DM, N, a GE pan fydd maint y gronyn mewn ŷd yn cael ei leihau 500 μm. Yn gyffredinol, nid oes gan faint gronynnau mewn ŷd neu DDGS mewn ŷd unrhyw effaith ar dreuliadwyedd ffosfforws. Gall lleihau maint gronynnau malu porthiant ffa hefyd wella treuliadwyedd ynni. Pan ostyngodd maint gronynnau lupine o 1304 μm i 567 μm, cynyddodd ATTD GE a CP a SID AA yn llinol hefyd. Yn yr un modd, gall lleihau maint gronynnau pys coch hefyd gynyddu treuliadwyedd startsh ac egni. Pan ostyngodd maint gronynnau pryd ffa soia o 949 μm i 185 μm, nid oedd ganddo unrhyw effaith ar SID cyfartalog AA ynni, hanfodol ac anhanfodol, ond cynyddodd SID isoleucine, methionine, phenylalanine a valine yn llinol. Awgrymodd yr awduron 600 μm o bryd ffa soia ar gyfer AA gorau posibl, treuliadwyedd egni. Yn y rhan fwyaf o arbrofion, gall lleihau maint gronynnau gynyddu lefelau DE ac ME, a all fod yn gysylltiedig â gwella treuliadwyedd startsh. Ar gyfer dietau â chynnwys startsh isel a chynnwys ffibr uchel, mae lleihau maint gronynnau'r diet yn cynyddu lefelau DE ac ME, a all fod yn gysylltiedig â lleihau gludedd treuliadwyedd a gwella treuliadwyedd sylweddau egni.
Effaith Maint Gronynnau Porthiant ar Pathogenesis Wlser Gastrig mewn Moch
Mae stumog mochyn wedi'i rhannu'n rhanbarthau chwarennaidd ac an-chwarennaidd. Mae'r ardal an-chwarennaidd yn ardal lle mae nifer uchel o achosion o wlser gastrig, oherwydd bod gan y mwcosa gastrig yn yr ardal chwarennaidd effaith amddiffynnol. Mae lleihau maint gronynnau porthiant yn un o achosion wlser gastrig, a gall y math o gynhyrchu, dwysedd cynhyrchu, a math o lety hefyd achosi wlser gastrig mewn moch. Er enghraifft, gall lleihau maint grawn corn o 1200 μm i 400 μm, ac o 865 μm i 339 μm arwain at gynnydd yn nifer yr achosion o wlser gastrig mewn moch. Roedd nifer yr achosion o wlser gastrig mewn moch a fwydir â phelenni o faint grawn corn 400 μm yn uwch na phowdr gyda'r un maint grawn. Mae defnyddio pelenni wedi arwain at gynnydd yn nifer yr achosion o wlserau gastrig mewn moch. Gan dybio bod moch wedi datblygu symptomau wlser gastrig 7 diwrnod ar ôl derbyn pelenni mân, yna roedd bwydo pelenni bras am 7 diwrnod hefyd yn lleddfu symptomau wlser gastrig. Mae moch yn agored i haint Helicobacter ar ôl wlser gastrig. O'i gymharu â bwyd bras a bwyd powdr, cynyddodd y secretiad clorid yn y stumog pan gafodd moch eu bwydo â dietau neu belenni wedi'u malu'n fân. Bydd y cynnydd mewn clorid hefyd yn hyrwyddo amlhau Helicobacter, gan arwain at ostyngiad yn y pH yn y stumog. Effaith Maint Gronynnau Porthiant ar Dwf a Pherfformiad Cynhyrchu Moch
Effeithiau Maint Gronynnau Porthiant ar Dwf a Pherfformiad Cynhyrchu Moch
Gall lleihau maint y grawn gynyddu ardal weithredu ensymau treulio a gwella treuliadwyedd ynni a maetholion. Fodd bynnag, nid yw'r cynnydd hwn mewn treuliadwyedd yn trosi'n berfformiad twf gwell, gan y bydd moch yn cynyddu eu cymeriant bwyd i wneud iawn am y diffyg treuliadwyedd ac yn y pen draw yn cael yr ynni sydd ei angen arnynt. Adroddir yn y llenyddiaeth mai maint gronynnau gorau posibl gwenith ym mhorthiant moch bach wedi'u diddyfnu a moch pesgi yw 600 μm a 1300 μm, yn y drefn honno.
Pan oedd maint y grawn gwenith yn gostwng o 1200μm i 980μm, gellid cynyddu'r cymeriant porthiant, ond nid oedd gan effeithlonrwydd y porthiant unrhyw effaith. Yn yr un modd, pan oedd maint y grawn gwenith yn gostwng o 1300 μm i 600 μm, gellid gwella effeithlonrwydd porthiant moch pesgi 93-114 kg, ond nid oedd ganddo unrhyw effaith ar foch pesgi 67-93 kg. Am bob gostyngiad o 100 μm ym maint y grawn corn, cynyddodd y G:F ar gyfer moch sy'n tyfu 1.3%. Pan oedd maint y grawn corn yn gostwng o 800 μm i 400 μm, cynyddodd y G:F ar gyfer moch 7%. Mae gan wahanol rawn wahanol effeithiau lleihau maint gronynnau, fel corn neu sorgwm gyda'r un maint gronynnau a'r un ystod lleihau maint gronynnau, mae moch yn well ganddynt ŷd. Pan oedd maint y grawn corn yn gostwng o 1000μm i 400μm, lleihawyd ADFI moch a chynyddwyd y G:F. Pan ostyngodd maint grawn sorgwm o 724 μm i 319 μm, cynyddodd G:F moch pesgi hefyd. Fodd bynnag, roedd perfformiad twf moch a fwydwyd â phryd ffa soia 639 μm neu 444 μm yn debyg i berfformiad twf moch a fwydwyd â phryd ffa soia 965 μm neu 1226 μm, a allai fod oherwydd yr ychwanegiad bach o bryd ffa soia. Felly, dim ond pan ychwanegir y porthiant mewn cyfran fawr at y diet y bydd y manteision a ddaw yn sgil lleihau maint gronynnau porthiant yn cael eu hadlewyrchu.
Pan oedd maint grawn corn yn gostwng o 865 μm i 339 μm neu o 1000 μm i 400 μm, a maint grawn sorgwm yn gostwng o 724 μm i 319 μm, gellid gwella cyfradd lladd carcas moch pesgi. Y rheswm dros y dadansoddiad efallai yw'r gostyngiad ym maint y grawn, gan arwain at ostyngiad ym mhwysau'r perfedd. Fodd bynnag, mae rhai astudiaethau wedi canfod pan fydd maint grawn gwenith yn gostwng o 1300 μm i 600 μm, nad oes ganddo unrhyw effaith ar gyfradd lladd moch pesgi. Gellir gweld bod gan wahanol rawn wahanol effeithiau ar leihau maint gronynnau, ac mae angen mwy o ymchwil.
Ychydig o astudiaethau sydd ar effaith maint gronynnau dietegol ar bwysau corff hwch a pherfformiad twf moch bach. Nid yw lleihau maint y gronyn corn o 1200 μm i 400 μm yn cael unrhyw effaith ar bwysau corff a cholled braster cefn hwch sy'n llaetha, ond mae'n lleihau cymeriant porthiant hwch yn ystod llaetha ac ennill pwysau moch bach sy'n sugno.