Fomba famaritana ny haben'ny poti-tsakafo
Ny haben'ny poti-tsakafo dia manondro ny hatevin'ny akora manta amin'ny sakafo, ny akora fanampiny amin'ny sakafo, ary ny vokatra avy amin'ny sakafo. Amin'izao fotoana izao, ny fenitra nasionaly mifandraika amin'izany dia ny "Fomba sivana roa sosona ho an'ny famaritana ny haben'ny poti-tsakafo" (GB/T5917.1-2008). Mitovy amin'ny fomba fitsapana navoakan'ny Fikambanan'ny Injeniera momba ny fambolena Amerikana ny fomba fitsapana. Araka ny hamafin'ny fanorotoroana ny sakafo, ny fanorotoroana dia azo zaraina ho karazany roa: ny fanorotoroana mikitoantoana sy ny fanorotoroana madinika. Amin'ny ankapobeny, ny haben'ny poti dia mihoatra ny 1000 μm ho an'ny fanorotoroana mikitoantoana, ary ny haben'ny poti dia latsaky ny 600 μm ho an'ny fanorotoroana madinika.
Dingana fanorotoroana sakafo
Fampiasana matetikaorinasa mpamatsy sakafoTafiditra ao anatin'izany ny milina fanotoana tantanana sy ny milina amponga. Rehefa ampiasaina dia mila fidina araka ny vokatra fanotoana, ny fanjifana herinaratra ary ny karazana famahanana. Raha ampitahaina amin'ny milina fanotoana tantanana, ny milina amponga dia manana haben'ny poti mitovy kokoa, sarotra ampiasaina kokoa ary lafo kokoa ny milina. Ny milina fanotoana tantanana dia mampitombo ny fahaverezan'ny hamandoana amin'ny voamaina, mitabataba, ary tsy dia mitovy ny haben'ny poti rehefa torotoroina, saingy mety ho antsasaky ny vidin'ny milina amponga ny vidin'ny fametrahana azy.
Amin'ny ankapobeny, karazana "pulverizer" iray ihany no apetraka ao amin'ny orinasa mpamokatra sakafo,fikosoham-baryna milina fanendasana amponga. Ny fanadihadiana vao haingana dia naneho fa ny fanotoana dingana maro dia afaka manatsara ny fitoviana amin'ny haben'ny poti-javatra ary mampihena ny fanjifana herinaratra. Ny fanotoana dingana maro dia manondro ny fanotoana amin'ny milina fanendasana tantanana ary avy eo amin'ny milina fanendasana amponga. Na izany aza, vitsy ny angon-drakitra mifandraika amin'izany, ary ilaina ny fikarohana sy fampitahana bebe kokoa.
Fiantraikan'ny haben'ny poti-javatra amin'ny angovo sy ny fahafahan'ny sakafom-bary mandevona otrikaina
Maro ireo fanadihadiana no nanombana ny haben'ny poti-javatra tsara indrindra amin'ny serealy sy ny fiantraikan'ny haben'ny poti-javatra amin'ny fahafahan'ny vatana mandevona ny angovo sy ny otrikaina. Ny ankamaroan'ny literatiora momba ny haben'ny poti-javatra tsara indrindra dia niseho tamin'ny taonjato faha-20, ary inoana fa ny sakafo misy haben'ny poti-javatra antonony 485-600 μm dia afaka manatsara ny fahafahan'ny vatana mandevona ny angovo sy ny otrikaina ary mampiroborobo ny fitomboan'ny kisoa.
Maro ireo fanadihadiana no naneho fa ny fampihenana ny haben'ny poti-javatra voatoto dia manatsara ny fahafahan'ny voamaina mandevona angovo. Ny fampihenana ny haben'ny voamaina avy amin'ny 920 μm ho 580 μm dia mety hampitombo ny ATTD an'ny starch, saingy tsy misy fiantraikany amin'ny sandan'ny ATTD an'ny GE. Ny ATTD an'ny kisoa GE, DM ary CP izay nomena sakafo orza 400μm dia ambony noho ny an'ny sakafo 700μm. Rehefa nihena avy amin'ny 500μm ho 332μm ny haben'ny poti-javatra tamin'ny katsaka, dia nitombo ihany koa ny tahan'ny fahasimban'ny phytate phosphore. Rehefa nihena avy amin'ny 1200 μm ho 400 μm ny haben'ny voamaina, dia nitombo 5%, 7%, ary 7% ny ATTD an'ny DM, N, ary GE, ary ny karazana fikosoham-bary dia mety hisy fiantraikany amin'ny angovo sy ny fahafahan'ny otrikaina mandevona. Rehefa nihena avy amin'ny 865 μm ka hatramin'ny 339 μm ny haben'ny voam-bary, dia nitombo ny haavon'ny ATTD an'ny starch, GE, ME ary DE, saingy tsy nisy fiantraikany tamin'ny fahafahan'ny P sy ny SID an'ny AA levona ao anaty tsinainy. Rehefa nihena avy amin'ny 1500μm ka hatramin'ny 641μm ny haben'ny voam-bary, dia azo nitombo ny ATTD an'ny DM, N ary GE. Ny haavon'ny ATTD sy ME an'ny DM, GE amin'ny kisoa nomena DDGS 308 μm dia ambony noho ny an'ny kisoa DDGS 818 μm, saingy tsy nisy fiantraikany tamin'ny ATTD an'ny N sy P ny haben'ny poti. Ireo angon-drakitra ireo dia mampiseho fa azo hatsaraina ny ATTD an'ny DM, N, ary GE rehefa nihena 500 μm ny haben'ny voam-bary. Amin'ny ankapobeny, ny haben'ny poti amin'ny katsaka na DDGS amin'ny katsaka dia tsy misy fiantraikany amin'ny fahafahan'ny phosphore levona. Ny fampihenana ny haben'ny poti amin'ny sakafon'ny tsaramaso dia afaka manatsara ny fahafahan'ny angovo levona ihany koa. Rehefa nihena avy amin'ny 1304 μm ka hatramin'ny 567 μm ny haben'ny poti-lupine, dia nitombo tsikelikely ihany koa ny ATTD an'ny GE sy CP ary SID an'ny AA. Toy izany koa, ny fampihenana ny haben'ny poti-voanjo mena dia afaka mampitombo ny fahafahan'ny starch sy ny angovo levona. Rehefa nihena avy amin'ny 949 μm ka hatramin'ny 185 μm ny haben'ny poti-voanjo soja, dia tsy nisy fiantraikany tamin'ny SID antonony amin'ny angovo, AA tena ilaina sy tsy tena ilaina izany, fa nampitombo tsikelikely ny SID an'ny isoleucine, methionine, phenylalanine ary valine. Nanoro hevitra ny fampiasana lafarinina soja 600 μm ireo mpanoratra mba hahazoana AA tsara indrindra sy ny fahafahan'ny angovo levona. Amin'ny ankamaroan'ny andrana, ny fampihenana ny haben'ny poti-voanjo dia afaka mampitombo ny haavon'ny DE sy ME, izay mety mifandray amin'ny fanatsarana ny fahafahan'ny starch levona. Ho an'ny sakafo misy starch ambany sy fibre be, ny fampihenana ny haben'ny poti-voanjo dia mampitombo ny haavon'ny DE sy ME, izay mety mifandray amin'ny fampihenana ny viscosity amin'ny digesta sy ny fanatsarana ny fahafahan'ny akora manome angovo levona.
Fiantraikan'ny haben'ny poti-tsakafo amin'ny fihanaky ny fery amin'ny vavony amin'ny kisoa
Mizara ho faritra fihary sy tsy fihary ny vavonin'ny kisoa. Ny faritra tsy fihary dia faritra be olona voan'ny fery amin'ny vavony, satria ny moka ao amin'ny vavony dia miaro. Ny fihenan'ny haben'ny poti-tsakafo dia iray amin'ireo antony mahatonga ny fery amin'ny vavony, ary ny karazana famokarana, ny hakitroky ny famokarana, ary ny karazana trano fonenana dia mety hiteraka fery amin'ny vavony amin'ny kisoa ihany koa. Ohatra, ny fihenan'ny haben'ny voam-bary avy amin'ny 1200 μm ho 400 μm, ary avy amin'ny 865 μm ho 339 μm dia mety hitarika fitomboan'ny trangan'ny fery amin'ny vavony amin'ny kisoa. Ny trangan'ny fery amin'ny vavony amin'ny kisoa omena pellet 400 μm habe amin'ny voam-bary dia ambony noho ny vovoka mitovy habe amin'ny voam-bary. Ny fampiasana pellet dia nahatonga fitomboan'ny trangan'ny fery amin'ny vavony amin'ny kisoa. Raha heverina fa ny kisoa dia naneho soritr'aretin'ny fery amin'ny vavony 7 andro taorian'ny nahazoana pellet madinika, dia ny fanomezana pellet matevina mandritra ny 7 andro dia nanamaivana ihany koa ny soritr'aretin'ny fery amin'ny vavony. Mora voan'ny aretina Helicobacter ny kisoa aorian'ny fery amin'ny vavony. Raha ampitahaina amin'ny sakafo maina sy ny sakafo vovoka, dia nitombo ny famoahana klôro tao amin'ny vavony rehefa nomena sakafo voatoto tsara na pellet ny kisoa. Ny fitomboan'ny klôro dia hampiroborobo ny fihanaky ny Helicobacter, ka hiteraka fihenan'ny pH ao amin'ny vavony. Ny fiantraikan'ny haben'ny poti-tsakafo amin'ny fitomboana sy ny fahombiazan'ny famokarana kisoa.
Fiantraikan'ny haben'ny poti-tsakafo amin'ny fitomboana sy ny fahombiazan'ny famokarana kisoa
Ny fampihenana ny haben'ny voam-bary dia afaka mampitombo ny velaran'ny fiasan'ny anzima fandevonan-kanina ary manatsara ny angovo sy ny fahafahan'ny otrikaina mandevona. Na izany aza, io fitomboan'ny fahafahan'ny voam-bary mandevona io dia tsy midika ho fanatsarana ny fitomboana, satria ny kisoa dia hampitombo ny fihinanany sakafo mba hanonerana ny tsy fahafahany mandevona ary amin'ny farany dia hahazo ny angovo ilainy. Voalaza ao amin'ny literatiora fa ny haben'ny poti-bary tsara indrindra amin'ny sakafon'ny kisoa kely efa nosara-nono sy ny kisoa mbola matavy dia 600 μm sy 1300 μm.
Rehefa nihena avy amin'ny 1200μm ka hatramin'ny 980μm ny haben'ny voam-bary, dia azo nohatsaraina ny fihinanana sakafo, saingy tsy nisy fiantraikany ny fahombiazan'ny sakafo. Toy izany koa, rehefa nihena avy amin'ny 1300 μm ka hatramin'ny 600 μm ny haben'ny voam-bary, dia azo nohatsaraina ny fahombiazan'ny sakafon'ny kisoa matavy 93-114 kg, saingy tsy nisy fiantraikany tamin'ny kisoa matavy 67-93 kg izany. Isaky ny fihenan'ny haben'ny voam-bary 100 μm, dia nitombo 1.3% ny G:F an'ny kisoa mitombo. Rehefa nihena avy amin'ny 800 μm ka hatramin'ny 400 μm ny haben'ny voam-bary, dia nitombo 7% ny G:F an'ny kisoa. Samy hafa ny fiantraikan'ny fihenan'ny haben'ny poti-javatra amin'ny voam-bary samihafa, toy ny katsaka na sorgho mitovy habe sy mitovy habe, dia aleon'ny kisoa ny katsaka. Rehefa nihena avy amin'ny 1000μm ka hatramin'ny 400μm ny haben'ny voam-bary, dia nihena ny ADFI an'ny kisoa ary nitombo ny G:F. Rehefa nihena avy amin'ny 724 μm ka hatramin'ny 319 μm ny haben'ny voam-bary, dia nitombo ihany koa ny G:F-n'ny kisoa vita. Na izany aza, ny fitomboan'ny kisoa nomena lafarinina soja 639 μm na 444 μm dia nitovy tamin'ny an'ny lafarinina soja 965 μm na 1226 μm, izay mety ho vokatry ny fanampiana kely ny lafarinina soja. Noho izany, ny tombontsoa azo avy amin'ny fampihenana ny haben'ny poti-tsakafo dia tsy ho hita taratra raha tsy ampiana betsaka amin'ny sakafo ny sakafo.
Rehefa nihena avy amin'ny 865 μm ka hatramin'ny 339 μm na avy amin'ny 1000 μm ka hatramin'ny 400 μm ny haben'ny voam-bary, ary nihena avy amin'ny 724 μm ka hatramin'ny 319 μm ny haben'ny voam-bary, dia azo hatsaraina ny tahan'ny famonoana fatin'ny kisoa matavy. Ny antony nanaovana fanadihadiana dia mety ho ny fihenan'ny haben'ny voam-bary, izay mitarika ho amin'ny fihenan'ny lanjan'ny tsinay. Na izany aza, misy fanadihadiana sasany nahita fa rehefa mihena avy amin'ny 1300 μm ka hatramin'ny 600 μm ny haben'ny voam-bary, dia tsy misy fiantraikany amin'ny tahan'ny famonoana kisoa matavy izany. Hita fa samy hafa ny fiantraikan'ny voam-bary samihafa amin'ny fampihenana ny haben'ny poti-javatra, ary ilaina ny fikarohana bebe kokoa.
Vitsy ny fanadihadiana momba ny fiantraikan'ny haben'ny poti-tsakafo amin'ny lanjan'ny vatan'ny kisoa vavy sy ny fitomboan'ny kisoa vavy. Ny fampihenana ny haben'ny voam-bary avy amin'ny 1200 μm ho 400 μm dia tsy misy fiantraikany amin'ny lanjan'ny vatana sy ny fahaverezan'ny tavy ao ambadiky ny kisoa vavy mampinono, fa mampihena ny fihinanana sakafo ho an'ny kisoa vavy mandritra ny fampinonoana sy ny fitomboan'ny lanjan'ny kisoa vavy mampinono.