A cewar Ƙungiyar Masana'antar Abinci ta Duniya (IFIF), ana kiyasta cewa samar da abinci mai hadewa a duk duniya a kowace shekara ya kai tan biliyan ɗaya, kuma ana kiyasta cewa yawan samar da abinci na kasuwanci a duk duniya ya kai sama da dala biliyan 400 (€394 biliyan).
Masana'antun abinci ba za su iya biyan lokacin hutu ba tare da an tsara su ba ko kuma asarar yawan aiki don ci gaba da ƙaruwar buƙata. A matakin masana'antu, wannan yana nufin cewa kayan aiki da hanyoyin aiki dole ne su kasance masu daidaito don biyan buƙata yayin da suke kiyaye kyakkyawan sakamako.
Sauƙin sarrafawa ta atomatik yana da mahimmanci
Kwarewar tana raguwa a hankali yayin da tsofaffin ma'aikata da gogaggu ke yin ritaya kuma ba a maye gurbinsu da ƙimar da ake buƙata ba. Sakamakon haka, ƙwararrun ma'aikatan injin ciyarwa suna da matuƙar muhimmanci kuma akwai buƙatar ƙara yawan sarrafa ayyuka ta hanyar da ta dace da sauƙi, tun daga masu aiki zuwa gudanarwa da sarrafa samarwa. Misali, hanyar da ba ta da tsari ga sarrafa kansa na iya sa ya yi wahala a yi mu'amala da tsarin daban-daban daga masu siyarwa daban-daban, wanda a cikin kanta zai iya haifar da ƙalubale marasa amfani, wanda ke haifar da lokacin hutu ba tare da shiri ba. Duk da haka, matsalolin da suka shafi wadatar kayan gyara (niƙa pellet, ring die, niƙa abinci) da kuma damar sabis suma na iya haifar da tsadar lokacin hutu.
Ana iya kauce wa wannan cikin sauƙi ta hanyar haɗin gwiwa da mai samar da mafita na kasuwanci. Domin kasuwancin yana hulɗa da tushen ƙwarewa ɗaya a dukkan fannoni na shuka da hanyoyin da suka shafi sa da kuma buƙatun ƙa'idoji masu dacewa. A cikin masana'antar ciyar da dabbobi, abubuwa kamar daidaita yawan abubuwan da ake ƙarawa da yawa, sarrafa zafin jiki, sarrafa adana samfura da rage sharar gida ta hanyar wankewa za a iya sarrafa su daidai, yayin da ake kiyaye mafi girman matakin aminci na ciyarwa. Ana iya cimma buƙatun aminci na ciyarwa. Darajar abinci mai gina jiki. Wannan yana inganta aikin gabaɗaya da kuma farashin kowace tan na samfur. Don haɓaka ribar saka hannun jari da rage jimlar farashin mallaka, dole ne a daidaita kowane mataki da aikin mutum ɗaya yayin da ake tabbatar da cikakken bayyanannen tsarin.
Bugu da ƙari, sadarwa ta kud da kud da masu kula da asusun ajiya, injiniyoyin injina da na sarrafawa suna tabbatar da cewa ana kare ƙarfin fasaha da aikin hanyoyin sarrafa kai naka koyaushe. Wannan ikon sarrafa tsarin gaba ɗaya yana tabbatar da mafi kyawun samfurin kuma yana ƙara gano abubuwa a cikin abubuwan sama da ƙasa lokacin da ake buƙata. Duk hanyoyin samarwa ana tallafawa su akan layi ko a wurin, tun daga yin odar tsarin sarrafawa zuwa tallafi kai tsaye ta Intanet.
Inganta yawan samuwa: babban abin damuwa
Ana iya rarraba mafita na masana'antu a matsayin komai daga kayan aikin injina guda ɗaya zuwa shigarwar bango ko filin kore, amma abin da aka fi mayar da hankali a kai iri ɗaya ne ba tare da la'akari da girman aikin ba. Wato, yadda tsarin, layi ko dukkan masana'anta ke samar da abin da ake buƙata don samar da sakamako mai kyau. Amsar tana cikin yadda ake tsara mafita, aiwatarwa da inganta su don samar da mafi girman samuwa bisa ga sigogin da aka kafa. Yawan aiki shine daidaito tsakanin saka hannun jari da riba, kuma batun kasuwanci shine tushen tantance matakin da ya kamata a kai. Duk wani bayani da ke shafar matakan yawan aiki haɗari ne ga kasuwancinku, kuma muna ba da shawarar sosai a bar aikin daidaitawa ga ƙwararru.
Ta hanyar kawar da alaƙar da ake buƙata tsakanin masu samar da kayayyaki da mai samar da mafita na kamfani guda ɗaya, masu kamfanoni suna da abokin tarayya wanda ke da alhakin kuma mai ɗaukar nauyi. Misali, masana'antu suna buƙatar samun kayan gyara da kayan sawa kamar guduma Hammermill, allo, Roller mill/Flaking mill rolls, Pellet mill dies, niƙa rolls da sassan niƙa da sauransu. Dole ne a same su cikin ɗan gajeren lokaci kuma ƙwararru su shigar da su kuma su kula da su. Idan kai mai samar da mafita ne na masana'anta, ko da wasu abubuwa suna buƙatar mai samar da mafita na ɓangare na uku, ana iya fitar da dukkan tsarin zuwa ƙasashen waje.
Sannan a yi amfani da wannan ilimin a muhimman fannoni kamar hasashen yanayi. Sanin lokacin da tsarin ku ke buƙatar kulawa yana da matuƙar muhimmanci wajen rage lokacin da ake kashewa da kuma ƙara yawan aiki. Misali, injin pellet yawanci yana aiki a kowane lokaci na awanni 24 a rana, don haka wannan muhimmin abu ne ga nasarar aikinsu. Maganganun da ake da su a kasuwa a yau suna sa ido da inganta aiki a ainihin lokaci, suna jagorantar abubuwa kamar girgiza da kuma gargaɗi ga masu aiki a lokacin da za su iya fuskantar matsala don su tsara lokacin da za a kashewa daidai da haka. A cikin duniyar da ta dace, lokacin da ake kashewa zai kasance a cikin littattafan tarihi, amma a zahiri haka ne. Tambayar ita ce me zai faru idan hakan ta faru. Idan amsar ba "abokin hulɗarmu na masana'antarmu ya riga ya magance wannan matsalar ba", wataƙila lokaci ya yi da za a canza.
