Wahi a ka International Food Industry Federation (IFIF), ua manaʻo ʻia ka hana makahiki o ka meaʻai i hui ʻia ma mua o hoʻokahi piliona tone a ua manaʻo ʻia ka huina kālā makahiki o ka hana meaʻai kalepa ma mua o $400 biliona (€394 biliona).
ʻAʻole hiki i nā mea hana hānai ke uku i ka manawa hoʻomaha i hoʻolālā ʻole ʻia a i ʻole ka nalowale o ka huahana e hoʻomau i ka ulu ʻana o ke koi. Ma ka pae hale hana, ʻo ia hoʻi, pono e paʻa nā lako a me nā kaʻina hana e hoʻokō i ke koi me ka mālama ʻana i kahi laina lalo olakino.
He mea nui ka maʻalahi o ka automation
Ke emi mālie nei ka ʻike loea i ka wā e hoʻomaha ai nā limahana ʻelemakule a me ka ʻike a ʻaʻole i pani ʻia ma ka wikiwiki i koi ʻia. ʻO ka hopena, he waiwai nui nā limahana mīkini hānai akamai a aia kahi pono e ulu nei e hoʻokele i nā kaʻina hana ma ke ʻano maʻalahi a maʻalahi hoʻi, mai nā mea hoʻohana a hiki i ka lawelawe ʻana a me ka hoʻokele hana. No ka laʻana, hiki i kahi ala decentralized i ka automation ke paʻakikī i ka launa pū ʻana me nā ʻōnaehana like ʻole mai nā mea kūʻai aku like ʻole, hiki iā ia iho ke hana i nā pilikia pono ʻole, e hopena ana i ka downtime i hoʻolālā ʻole ʻia. Eia nō naʻe, ʻo nā pilikia e pili ana i nā ʻāpana ʻokoʻa (pellet mill, ring die, feed mill) ka loaʻa ʻana a me nā hiki ke lawelawe hiki ke alakaʻi i ka downtime pipiʻi.
Hiki ke pale maʻalahi i kēia ma ka hui pū ʻana me kahi mea hoʻolako hoʻonā ʻoihana. No ka mea, hana ka ʻoihana me hoʻokahi kumu loea i nā ʻano āpau o ka mea kanu a me kāna mau kaʻina hana e pili ana a me nā koi hoʻoponopono pili. I loko o kahi hale hana hānai holoholona, hiki ke hoʻomalu pololei ʻia nā mea e like me ka dosing pololei o kekahi mau mea hoʻohui, ka hoʻomalu mahana, ka mālama ʻana i ka huahana a me ka hoʻemi ʻana i ka ʻōpala ma o ka holoi ʻana, me ka mālama ʻana i ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe o ka palekana hānai. Hiki ke hoʻokō i nā koi palekana hānai. Ka waiwai o ka meaʻai. Hoʻonui kēia i ka hana holoʻokoʻa a me ke kumukūʻai no kēlā me kēia tona o ka huahana. No ka hoʻonui ʻana i ka hoʻihoʻi ʻana i ka hoʻopukapuka kālā a me ka hoʻemi ʻana i ke kumukūʻai holoʻokoʻa o ka loaʻa ʻana, pono e hoʻopilikino ʻia kēlā me kēia ʻanuʻu i ka hana pākahi me ka hōʻoia ʻana i ka maopopo piha o ke kaʻina hana.
Eia kekahi, ʻo ka kamaʻilio kokoke ʻana me nā luna hoʻokele moʻokāki i hoʻolaʻa ʻia, nā ʻenekinia mīkini a me ke kaʻina hana e hōʻoiaʻiʻo ana e palekana mau ʻia ka hiki ke loea a me ka hana o kāu mau hoʻonā automation. ʻO kēia hiki ke hoʻomalu piha i ke kaʻina hana e hōʻoiaʻiʻo ana i ka huahana kiʻekiʻe loa a hoʻohui i ka traceability i kūkulu ʻia i nā mea upstream a me downstream i ka wā e pono ai. Kākoʻo ʻia nā kaʻina hana āpau ma ka pūnaewele a i ʻole ma kahi, mai ke kauoha ʻana i ka ʻōnaehana kaohi a hiki i ke kākoʻo pololei ma o ka Pūnaewele.
Ka hoʻonui ʻana i ka loaʻa: he mea nui e hopohopo nei
Hiki ke hoʻokaʻawale ʻia nā hoʻonā hale hana ma ke ʻano he mea mai nā lako mīkini ʻāpana hoʻokahi a hiki i nā hoʻonohonoho pā a i ʻole nā mea kanu ʻōmaʻomaʻo, akā like ke kiko o ka manaʻo me ka nānā ʻole i ka nui o ka papahana. ʻO ia hoʻi, pehea e hāʻawi ai kahi ʻōnaehana, kahi laina a i ʻole kahi hale hana holoʻokoʻa i ka mea e pono ai e hana i nā hopena maikaʻi. Aia ka pane ma ke ʻano o ka hoʻolālā ʻana, ka hoʻokō ʻana a me ka hoʻomaikaʻi ʻana i nā hoʻonā e hāʻawi i ka loaʻa nui loa e like me nā palena i hoʻokumu ʻia. ʻO ka huahana he kaulike ma waena o ka hoʻopukapuka kālā a me ka loaʻa kālā, a ʻo ka hihia ʻoihana ke kumu no ka hoʻoholo ʻana i ka pae e pono ai ke hiki. ʻO kēlā me kēia kikoʻī e pili ana i nā pae huahana he pilikia ia i kāu ʻoihana, a paipai ikaika mākou e waiho i ke kaulike i nā poʻe loea.
Ma ka hoʻopau ʻana i ka pilina e pono ai ma waena o nā mea hoʻolako me kahi mea hoʻolako hoʻonā ʻoihana hoʻokahi, loaʻa i nā mea nona ka ʻoihana kahi hoa hana kuleana a kuleana hoʻi. No ka laʻana, pono nā hale hana i ka loaʻa ʻana o nā ʻāpana ʻokoʻa a me nā ʻāpana komo e like me nā hāmare Hammermill, nā pale, nā ʻōwili wili/Flaking mill, nā make wili Pellet, nā ʻōwili wili a me nā ʻāpana wili a pēlā aku. Pono e loaʻa iā lākou i ka manawa pōkole loa a hoʻokomo ʻia a mālama ʻia e nā poʻe loea. Inā he mea hoʻolako hoʻonā hale hana ʻoe, ʻoiai inā pono kekahi mau mea i kahi mea hoʻolako ʻaoʻao ʻekolu, hiki ke hoʻouna ʻia ke kaʻina holoʻokoʻa i waho.
A laila e hoʻopili i kēia ʻike i nā wahi koʻikoʻi e like me ka wānana. ʻO ka ʻike i ka wā e pono ai kāu ʻōnaehana i ka mālama ʻana he mea nui ia no ka hōʻemi ʻana i ka downtime a me ka hoʻonui ʻana i ka huahana. No ka laʻana, hana pinepine ka wili pellet ma ke kumu 24/7, no laila he mea nui kēia i kā lākou hana holomua. ʻO nā hoʻonā i loaʻa ma ka mākeke i kēia lā e nānā a hoʻomaikaʻi i ka hana i ka manawa maoli, alakaʻi i nā mea e like me ka haʻalulu a hoʻomaopopo i nā mea hana i ka manawa o nā hana hewa hiki ke hiki iā lākou ke hoʻonohonoho i ka downtime e like me ia. I loko o kahi honua kūpono, e iho ka downtime i loko o nā puke mōʻaukala, akā ʻo ka ʻoiaʻiʻo. ʻO ka nīnau ka mea e hana ʻia ke hana ʻia kēlā. Inā ʻaʻole ka pane "ua hoʻoponopono mua kā mākou hoa hana hana i kēia pilikia", malia paha ua hiki i ka manawa no ka hoʻololi.
