طبق گزارش فدراسیون بینالمللی صنایع غذایی (IFIF)، تولید سالانه جهانی مواد غذایی مرکب بیش از یک میلیارد تن و گردش مالی سالانه جهانی تولید مواد غذایی تجاری بیش از ۴۰۰ میلیارد دلار (۳۹۴ میلیارد یورو) تخمین زده میشود.
تولیدکنندگان خوراک دام نمیتوانند برای پاسخگویی به تقاضای رو به رشد، از توقفهای برنامهریزی نشده یا از دست دادن بهرهوری جلوگیری کنند. در سطح کارخانه، این بدان معناست که هم تجهیزات و هم فرآیندها باید پایدار باشند تا بتوانند تقاضا را برآورده کنند و در عین حال سود خالص مناسبی را حفظ کنند.
سهولت اتوماسیون مهم است
با بازنشستگی کارگران مسنتر و باتجربه و عدم جایگزینی آنها با نرخ مورد نیاز، تخصص به آرامی در حال کاهش است. در نتیجه، کارگران ماهر ماشینآلات خوراک دام بسیار ارزشمند هستند و نیاز فزایندهای به خودکارسازی فرآیندها به روشی شهودی و آسان، از اپراتورها گرفته تا جابجایی و مدیریت تولید، وجود دارد. به عنوان مثال، رویکرد غیرمتمرکز به اتوماسیون میتواند تعامل با سیستمهای مختلف از فروشندگان مختلف را دشوار کند، که به خودی خود میتواند چالشهای غیرضروری ایجاد کند و منجر به خرابیهای برنامهریزی نشده شود. با این حال، مشکلات مربوط به قطعات یدکی (آسیاب پلت، قالب حلقهای، آسیاب خوراک دام) و قابلیتهای خدمات نیز میتواند منجر به خرابیهای پرهزینه شود.
با همکاری با یک ارائهدهنده راهحل سازمانی، میتوان به راحتی از این امر جلوگیری کرد. زیرا این کسبوکار با یک منبع واحد از تخصص در تمام جنبههای کارخانه و فرآیندهای مرتبط با آن و همچنین الزامات نظارتی مربوطه سروکار دارد. در یک کارخانه خوراک دام، عواملی مانند دوز دقیق چندین افزودنی، کنترل دما، کنترل نگهداری محصول و کاهش ضایعات از طریق شستشو را میتوان به طور دقیق کنترل کرد، در حالی که بالاترین سطح ایمنی خوراک را حفظ میکند. الزامات ایمنی خوراک را میتوان به دست آورد. ارزش غذایی. این امر عملکرد کلی و در نهایت هزینه هر تن محصول را بهینه میکند. برای به حداکثر رساندن بازده سرمایهگذاری و کاهش کل هزینه مالکیت، هر مرحله باید متناسب با عملکرد فردی تنظیم شود و در عین حال شفافیت کامل فرآیند را تضمین کند.
علاوه بر این، ارتباط نزدیک با مدیران حساب اختصاصی، مهندسان مکانیک و فرآیند، تضمین میکند که قابلیت فنی و عملکرد راهحلهای اتوماسیون شما همیشه محافظت میشود. این توانایی کنترل کامل فرآیند، بالاترین کیفیت محصول را تضمین میکند و در صورت نیاز، قابلیت ردیابی داخلی را به عناصر بالادستی و پاییندستی اضافه میکند. تمام فرآیندهای تولید، از سفارش سیستم کنترل گرفته تا پشتیبانی مستقیم از طریق اینترنت، به صورت آنلاین یا در محل پشتیبانی میشوند.
به حداکثر رساندن دسترسی: یک نگرانی اصلی
راهکارهای کارخانهای را میتوان به هر چیزی از تجهیزات ماشینکاری تک قطعهای گرفته تا نصبهای دیواری یا فضای سبز طبقهبندی کرد، اما تمرکز صرف نظر از اندازه پروژه یکسان است. یعنی اینکه چگونه یک سیستم، یک خط تولید یا کل یک کارخانه، آنچه را که برای ایجاد اثرات مثبت لازم است، فراهم میکند. پاسخ در چگونگی طراحی، پیادهسازی و بهینهسازی راهکارها برای ارائه حداکثر دسترسی با توجه به پارامترهای تعیینشده نهفته است. بهرهوری، تعادلی بین سرمایهگذاری و سودآوری است و توجیه تجاری، مبنایی برای تعیین سطح مورد نظر است. هر جزئیاتی که بر سطوح بهرهوری تأثیر میگذارد، برای کسبوکار شما یک ریسک محسوب میشود و ما اکیداً توصیه میکنیم که ایجاد تعادل را به متخصصان بسپارید.
با حذف ارتباط لازم بین تأمینکنندگان با یک ارائهدهنده راهحلهای سازمانی واحد، صاحبان کسبوکار شریکی دارند که هم مسئول و هم پاسخگو است. به عنوان مثال، کارخانهها به قطعات یدکی و قطعات سایشی مانند چکشهای آسیاب چکشی، سرندها، غلتکهای آسیاب غلتکی/پولکزنی، قالبهای آسیاب گلولهای، غلتکهای آسیاب و قطعات آسیاب و غیره نیاز دارند. آنها باید در کوتاهترین زمان ممکن تهیه و توسط متخصصان نصب و نگهداری شوند. اگر شما ارائهدهنده راهحل کارخانه هستید، حتی اگر برخی از عناصر به ارائهدهنده شخص ثالث نیاز داشته باشند، کل فرآیند را میتوان برونسپاری کرد.
سپس این دانش را در زمینههای مهمی مانند پیشبینی به کار ببرید. دانستن اینکه سیستم شما چه زمانی به تعمیر و نگهداری نیاز دارد، برای کاهش زمان از کارافتادگی و افزایش بهرهوری بسیار مهم است. به عنوان مثال، آسیابهای پلت معمولاً به صورت 24 ساعته و 7 روز هفته کار میکنند، بنابراین این امر برای عملکرد موفقیتآمیز آنها اساسی است. راهحلهای موجود در بازار امروز، عملکرد را در زمان واقعی نظارت و بهینه میکنند، عواملی مانند لرزش را هدایت میکنند و در زمان بروز نقصهای احتمالی به اپراتورها هشدار میدهند تا بتوانند زمان از کارافتادگی را بر اساس آن برنامهریزی کنند. در یک دنیای ایدهآل، زمان از کارافتادگی در کتابهای تاریخ ثبت میشود، اما در واقعیت این اتفاق میافتد. سوال این است که وقتی این اتفاق میافتد چه اتفاقی میافتد. اگر پاسخ این نباشد که "شریک راهحل کارخانه ما قبلاً این مشکل را حل کرده است"، شاید زمان تغییر فرا رسیده باشد.
